Холодец – блюдо национальной украинской кухни. Подойдет, как и для обычного ужина в кругу семьи, так и для больших семейных праздников. На Рождество или Пасху моя бабушка всегда готовила много разнообразных мясных блюд, одним из которых был, конечно же, холодец. Холодец всегда подавался с соусом из хрена, только для цвета в него добавляли свекольный сок. …
Кордон блю или «Cordon bleu» – это блюдо пришло к нам из Франции, это название шницеля, что в переводе означает «голубая лента». Традиционно, французы его готовят из курицы или говядины, в куске мяса делают кармашек куда кладут кусочек сыра и ветчины. Оно прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Готовиться не сложно, за …
За окном прекрасный зимний день, и хочется чего-то теплого, уютного, ароматного… и первое, что пришло в мне на мысль, это хлебушек. Что может быть вкуснее домашнего, ароматного хлебушка. Сегодня я решила испечь не просто хлеб, а французский багет с медом. Мне мед в любой выпечке очень нравиться, о этот божественный аромат…. Ингредиенты для теста: Мука …
Буженина с пряными травами и чесноком, будет украшением любого праздничного стола. По этому рецепту она у вас получиться вкусной, сочной, ароматной, с легкой ноткой пряных трав. Даже у начинающего кулинара, все получиться с первого раза, и вы сможете приятно удивить своих родных. Ингредиенты для буженины: Свиной окорок – 1,5-2 кг. Чеснок – 1 большая головка …
Panna cotta, это итальянский желейный десерт переводиться как «варёный крем», на самом деле это сливочное желе. Нет, наверное, ни одного уголка в Италии, где бы не готовили этот десерт, он является одним из самых популярных и любимых среди местного населения, и туристов. Надеюсь вы его полюбите, так же, как и я! Десерт Ванильная Панна Котта …
К нашему времени классический рецепт торта Наполеон немного видоизменился, сейчас чаще всего его делают из слоенного теста, это и вкусно, и удобно. Так, как слоенное тесто можно купить почти в каждом супермаркете и не надо заморачиваться. Для тех, кто хочет попробовать настоящий Торт Наполеон классический рецепт с рубленным тестом и получить незабываемые вкусовые ощущения, этот …
Медовые пряники с белковой глазурью – чудесное угощение ко дню Св. Николая, особенно деткам. Главное достоинство такого угощения, это аромат, который разлетается по всему дому — мед, корица, кардамон… Мои дети съедают половину пряников, еще до того, как я их начинаю разукрашивать. В процессе покрытия глазурью пряников, участвуют все члены семьи))) Веселое и приятное время …
Что может быть вкусней конфет, которые вы приготовили сами. Это, и вкусно, и полезно, и безопасно. Мы знаем какого качества продукты, когда мы их покупаем, мы знаем в каких условиях мы готовили и самое главное, мы знаем, для кого мы так стараемся) Конфеты Трюфеля, готовятся очень просто, а вкус намного лучше магазинных! Для приготовления трюфельных …