Паштел де ната
Сегодня предлагаю испечь прекрасные, очень нежные, сладкие, ароматные с карамельной корочкой пирожные «Паштел де ната» или «Pastel de nata». Это визитная карточка Португалии, каждый турист, попав в эту страну, обязательно старается попробовать эти замечательные пирожные. В них не влюбиться просто нельзя. Я долго искала оригинальный рецепт, но его к сожалению, хранят в тайне) так, что возьмем максимально приближенный, по вкусовым ощущениям, рецепт.