Тарт Татен с яблоками и медово-апельсиновой карамелью

Тарт Татен с яблоками и медово-апельсиновой карамелью

Этот пирог, Тарт Татен с яблоками, один из моих самых любимых. Нежные, сочные, ароматные яблоки в апельсиновой карамели и хрустящая основа из песочного теста, это невероятное сочетание вкуса и текстур. Его можно подавать с ванильным мороженым или со взбитыми сливками. В любом случаи это, ну очень вкусно! Количество яблок может быть больше или меньше. Это зависит и от размера яблок и от размера формы в которой они будут выпекаться. В этом вопросе, вы уже ориентируйтесь сами.