Рататуй

Рататуй

Рататуй — овощное блюдо прованской кухни, родом из Франции. Мне нравиться его готовить из ароматных, свежих, согретых теплым летним солнцем,  овощей. Рататуй можно готовить хоть каждый день, меняя состав овощей для разнообразия цвета и вкуса.  Ингредиенты для рататуя: Помидоры среднего размера — 6 шт. цукини зеленый — 2 шт. цукини желтый — 2 шт. баклажан …

Рататуй Читать полностью »

Крем-суп из зеленого горошка с мятой

Крем-суп из зеленого горошка с мятой

Этот рецепт крем-супа из раздела «Очень легко». Все что нужно, это собрать все необходимые ингредиенты и 20 минут вашего времени. И вот – легкий, полезный, ароматный, красочный, а главное вкусный обед готов! Крем-суп из зеленого горошка с мятой, прекрасная альтернатива для быстрого и легкого обеда.   Ингредиенты для крем-супа из зеленого горошка с мятой: Зеленый …

Крем-суп из зеленого горошка с мятой Читать полностью »

Тарт Тутти-Фрутти

Тарт Тутти-Фрутти

Пришло лето, время молодой зелени, изумительных цветочных ароматов и конечно же ароматных свежих ягод. Это прекрасное время, чтобы приготовить Тарт Тутти-Фрутти с заварным и миндальным кремом и украшенным свежими ягодами и листиками мяты. Он не сложный в приготовлении и обязательно понравиться вашим родным и близким, а особенно детям! Хрустящая основа, нежный крем и много-много свежих ягод, просто идеальное сочетание.

Шашлык из рыбы с острым клубничным соусом

Шашлык из рыбы с острым клубничным соусом

Май — время пикников, свежий воздух, друзья, родные и шашлычок) Сегодня готовить будем шашлык из рыбы с острым клубничным соусом. Это необычно, ярко, оригинально и точно уверена разнообразит ваше «шашлычное» меню.   Ингредиенты для шашлыка: Филе морской белой рыбы — 600 гр. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль, черный молотый перец, сок лайма — по …

Шашлык из рыбы с острым клубничным соусом Читать полностью »

Салат с клубникой

Салат с клубникой

Продолжая клубничную тему, хочу предложить приготовить сегодня салат с клубникой. Свежесть и аромат клубники, подчеркнут изысканность этого салата. А бальзамический соус раскроет все его вкусовые грани. Салат с клубникой прост в приготовлении, полезный, вкусный и в тоже время питательный.   Ингредиенты для бальзамического соуса: Бальзамический уксус — 1 ст.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Мед — …

Салат с клубникой Читать полностью »

Трайфл с клубникой

Трайфл с клубникой

Трайфл — это десерт родом из Англии, традиционно его подавали в стакане чередуя слои крема и коржей. Мне этот десерт нравиться, простотой приготовления и восхитительным вкусом. Начинается сезон клубники, так что самое время приготовить клубничный десерт, сегодня это будет шоколадный трайфл с клубникой. В данном рецепте будем использовать два вида крема — шоколадный и ванильный, а также клубнику и брауни. Если вы любитель шоколада, то этот рецепт однозначно для вас!

Киш Лорен

Киш Лорен

Киш Лорен — это блюдо французской кухни. Киш в классическом варианте, это открытый пирог из рубленного теста, с разными видами начинки. Это может быть и курица, и рыба, и овощи, и грибы, и даже зелень. Для классического варианта обязательно  в начинке должны присутствовать  яйца, сливки, сыр и копченный бекон. Так что выбирайте ту начинку, которая …

Киш Лорен Читать полностью »

Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Вот и наступает тот долгожданный момент, когда к нам приходит светлый праздник, Пасха! А какая же Пасха без пасхального кулича? Я много рецептов куличей перепробовала, но именно этот рецепт мне понравился больше всего, он получается слегка влажным, очень нежным, ароматным и невероятно вкусным. Пасхальный кулич по данному рецепту  вам обязательно понравиться, готовьте с удовольствием!

Запеченная нога ягненка с пряными травами и молодым картофелем

Запеченная нога ягненка с травами

Приближается Пасха, и если вы еще не определились с главным блюдом праздничного стола, то я предлагаю вам следующий рецепт. Запеченная нога ягненка с пряными травами и молодым картофелем на гарнир — отличный вариант разнообразить праздничное меню.  Ягненок приготовленный по этому рецепту получается очень нежным, сочным и мягким. Попробуйте – и вы не пожалеете!   Ингредиенты …

Запеченная нога ягненка с травами Читать полностью »

Салат с редисом и оливками

Салат с редисом и оливками

С приходом весны на полках магазина появляется редис. Молодой, сочный, свежий и пройти мимо него просто не возможно! И я тоже не смогла пройти мимо. Так что сегодня предлагаю приготовить весенний салат с редисом и оливками. Готовиться все быстро, а получается вкусно. Ингредиенты для салата с редисом: Арбузная редиска — 2 шт. Фиолетовая редиска — …

Салат с редисом и оливками Читать полностью »

Подписывайтесь на новые рецепты

Введите Ваш email и оставайтесь в курсе событий,

Подпишись!